(相关资料图)
自疫情以来，餐饮业经历了前所未有的寒冬，“烤鸭之王”全聚德也不例外。在业绩持续下滑之时，公司也绞尽脑汁推陈出新，包括加码预制菜、联合元气森林推出年夜饭礼盒，但均收效甚微。2022年末，全聚德又因跨界售卖酱酒，半个月多月里市值暴涨37亿。但同时也收到了深交所关注函，今年1月3日开市起，公司股票停牌长达一周，复牌后以跌停收场，因搭乘上白酒“顺风车”带来的造富效应亦告一段落。
近几年，如全聚德这样试图进入白酒业的跨界者很多，近有同仁堂、洽洽食品，远有华润系、复星系等诸多企业，但诸多传统企业在跨界白酒领域后往往发展平平，如同仁堂跨界白酒短短一周宣告失败，“豆奶大王”维维股份因经营不善卖掉贵州醇、湖北枝江酒业，海航集团卖掉贵州怀酒，联想控股打包出售丰联酒业等等。
这也引起市场热议，纵观近几年白酒赛道的发展，白酒业资本活跃。但争相跨界进入白酒业的资本，为何成功者寥寥无几？同时，跨界入局者野心勃勃，是出于寻找业绩新增点为品牌造势做考虑？还是蹭热度？
首先，我们来看全聚德近期发布的2022年度业绩预告，预计2022年营业收入6.9亿元-7.5亿元；净利润为-2.83亿元至-2.62亿元，较2021年亏损进一步扩大。公司在业绩预告中解释称，去年多家门店因疫情影响闭店或关闭堂食，对经营产生严重影响。
接下来，我们再来看公司的白酒情况，公司在公告中表示，“为拓宽产品线，公司采取委托加工方式推出两款定制酱香型白酒，且在天猫旗舰店等线上平台、京内京外各家门店陆续销售”。全聚德天猫旗舰店显示，目前其店内正在销售53度500ml酱香型白酒全聚德1864、53度500ml酱香型白酒全聚德传奇两款产品，售价分别为828元/瓶、568元/瓶，定位中高端价格带，月销量分别为200+笔、100+笔，相比于头部白酒的一瓶难求，这个销量确实惨淡。但这样的销量却带来了超37亿元的市值，白酒概念的造富效应，可见一斑。
有行业人士认为，白酒业不管是从业绩还是股价来看，其造富效应有目共睹，也因此吸引了诸多资本不惜跨界而来。但白酒业本身是典型的重资产企业，讲究文化底蕴和品牌积累，且具有产区依赖，难以复制，产品讲究“越陈越香”，需要长期投资，加之白酒阵营里早已巨头盘踞，这也是多数跨界资本难攻的原因。
而全聚德的酱酒属于贴牌定制产品，本身量也并不大，更多还是属于试水，以及为品牌造势。其次公司白酒定位在次高端和高端市场，没有品牌力的加持，短期内的销售销量也很难起来，更多的还是象征意义大于实际销售价值。(思维财经出品)■
500)this width=500 "align= "center "hspace= "10 "vspace= "10 "rel= "nofollow ">自疫情以来，2023-02-11
1、乐群性：高分者外向、热情、乐群；低分者缄默、孤独、内向。2、2、聪慧性：高分者聪明、富有才识；低分者迟钝、学识浅薄。2023-02-11
1、路线图：兰渝铁路基本上沿目前212国道，穿过洮河流域、白龙江流域入川，经嘉陵江流域到达重庆。2、自兰州枢纽兰州东站2023-02-11
今天,我们就来聊聊最近一个关于【周杰伦谢谢大家重看演唱会】的热门话题。关于周杰伦谢谢大家重看演唱会的热门话题有很多种类,下面是我们从众2023-02-11
《天天酷跑》最新破解版出来了。下载破解版就可以轻松刷无限钻石。一万钻毫无压力，再也不用拼命刷点了。想体验日常酷跑破解版和刷无限钻石的2023-02-10
单独启动“GenerateFlowFile”处理器后，可以观察到对应的Connection连接队列中有数据，在Connection连接上右键“ListQueu2023-02-10
1、5层到7层：进了第一个房间，左、上、上、上、右。2、5层到药店：进了第一个房间，右、左。3、7层2023-02-10
微信公众号优化排名？做微信公众号也能做优化排名？做过网站的知道SEO的，但又多少知道微信公众号也可以做优化排名的？叫微信SEO,你叫WSO也没2023-02-10
1、BUG?那是很久之前的事了 现在没有去杀MC熔火之心的4号和5号BOSS 有微小几率凋落任务物品逐风者的禁2023-02-10
一、刑法的三大原则是什么《刑法》的三大原则为：1 罪行法定原则。依据为《刑法》第3条：法律明文规定为犯罪行为的，依照法律2023-02-10
1、本书注重基本概念和基本应用。2、内容丰富，知识面广，充分反映当前随着生产力的发展、科学技术的进步，化学与人们生活中衣2023-02-10
什么是煤矿透水事故，透水事故是指矿井在建设和生产过程中，由于防治水措施不到位而导致地表水和地下水通过裂隙、断层、塌陷区等各种通道无控2023-02-10
1、第一步：首先进入手机qq，然后点击左上角的头像。2、然后点击【设置】，3、第二步：点击打开【联系、隐私】，4、第三步2023-02-10
红旗连锁(002697)02月10日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。2023-02-10
1、蚩尤的坐骑是蚩尤的坐骑是食铁兽，也就是大熊猫。2、《神异经》中写道：＂南方有兽，名曰啮铁，似熊、小头、痹脚、黑白驳，2023-02-10
布依族在大年初一有什么习俗,布依族在大年初一有什么习俗呢？感兴趣的小伙伴来看看吧2023-02-10
电动化试点要强化三个意识---若公共领域车辆电动化，那么既能对“国补”全面退出后的新能源汽车领域形成有效衔接，避免产生行业发展波动，又能2023-02-10
1、获取root权限？怎么样2、获取root权限，这是每个手机发烧友都喜欢的信息。那么获取root权限，如何首先使用一块软件“根”。只要在吉峰的论2023-02-10
1 双十一保险的意思是：如果你在双十一前购买的商品在下单后价格发生变化，可以申请价格保障。申请后，卖家会把你超过双十一价2023-02-10
手指纹算命是传统民俗算命的一种，手指纹算命是指的是十个手指的指纹来进行算命，当然这只是手相算命的一部分。那么如何看指纹算2023-02-10
1、撩动2、撩人3、撩拨4、撩妹5、撩开6、撩逗7、撩零8、撩吊9、撩拂10、撩虎11、撩碧12、撩毒13、撩惹14、撩2023-02-10
封面新闻记者杨金祝为期100天的“春雷行动2023”正在成都各地开展。2月9日，记者从成都高新区市场监督管理局获悉，自执法行动开展以来，该区持2023-02-09
我的乐队怎么设置铃声首先选择复制到库波段，然后在库波段项目中长按铃，然后单击共享选项，最后选择页面电话铃声选项。1、打开库乐队，点击录2023-02-09
宁波美团餐饮消费券领取流程一、领券入口甬派客户端：点击进入美团客户端：点击下载二、领取方式用户们进入美团平台“宁波消费券”活动会场领2023-02-09
除夕这天有个习俗那就是守岁，人们吃了年夜饭便等候着新年到来，那么2020年除夕是哪天，2020鼠年除夕拜年祝福语大全，中2023-02-09
